Stai navigando con un browser obsoleto. Clicca qui e aggiorna il tuo browser per avere una migliore esperienza di navigazione.

Grappe introvabili: Gli Ometti

Grappa del Piemonte

Grappa ottenuta da vinacce di diverse varietà di uve Piemontesi

Il colore è giallo paglierino tenue dovuto all’invecchiamento in botti centenarie di rovere che conferiscono un elegante profumo e morbidezza al palato.

Gradazione: 40°

Formato bottiglia: 50 - 70 cl

Scarica scheda tecnica

la materia prima

Vinacce di varietà di uve miste del Piemonte.

Distillazione e lavorazioni

Distillazione discontinua in piccole caldaiette in rame e demetilizzazione con doppia colonna.

Distillata secondo classico metodo Montanaro

Affinamento in legno 15-18 mesi in botti di rovere

Note degustative

Essendo un distillato di vari vitigni, ci regala un’ampia gamma di profumi armoniosi ed eleganti tra loro; al palato si presenta elegante e morbida con leggere note di tostatura dovute all’invecchiamento in legno.

Giallo paglierino tenue

Bouquet di profumi, delicata

Intensa, note tostate delicate di vaniglia e cacao

Grappa_Piemonte
Grappe introvabili: Gli Ometti

Grappa del Piemonte

Grappa_Piemonte